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有限会社うずしお食品

有限会社うずしお食品

昭和52年創業の、鳴門わかめを取り扱う徳島県鳴門わかめ認定制度第一号認定企業です。 生産者から直接仕入れ、自社工場でボイルから行い、トレース管理、衛生管理を徹底した湯通し塩蔵生わかめ・茎わかめの製造・加工販売を行っております。

住所徳島県鳴門市里浦町里浦字花面350-32
連絡先TEL 088-685-3301 / FAX 088-685-3306
Webサイトhttp://uzushioshokuhin.co.jp/
認定番号第1号 (第1回)

認証商品

  • 鳴門の漁師が育てた本気の生わかめ(湯通し塩蔵わかめ)

    鳴門の漁師が育てた本気の生わかめ(湯通し塩蔵わかめ)

    お刺身で味わって欲しい生わかめ。 渦潮を生み出す鳴門の激流にもまれ、肉厚でコシがある天然生わかめ。 鳴門のそのまんまをどうぞ。
  • 徳島県鳴門産 鳴門わかめ(湯通し塩蔵わかめ)

    徳島県鳴門産 鳴門わかめ(湯通し塩蔵わかめ)

    鳴門の「わかめ」は非常に速い潮の流れにもまれて育つため、色鮮やかでコシがあると言われております。自慢の「茎付き」わかめです。
  • まごころ鳴門わかめ 100g(湯通し塩蔵わかめ)

    まごころ鳴門わかめ 100g(湯通し塩蔵わかめ)

    鳴門わかめブランド再構築を目的とし、水揚げから生産工程、出荷に至るまで、徹底した管理体制のもとで行われております。
  • まごころ鳴門わかめ 120g(湯通し塩蔵わかめ)

    まごころ鳴門わかめ 120g(湯通し塩蔵わかめ)

    本場鳴門海峡で採れたわかめは、うず潮の激しい流れに鍛えられ、色合い良く、肉厚で歯ごたえしっかり。
  • 北灘漁業協同組合 鳴門わかめ(湯通し塩蔵わかめ)

    北灘漁業協同組合 鳴門わかめ(湯通し塩蔵わかめ)

    鳴門北灘漁業協同組合で採れたわかめです。 芯まで食べられるように早い時期に採取しました。 特有のやわらかさと、風味をご堪能ください。
  • 北灘漁業協同組合 鳴門わかめ(湯通し塩蔵わかめ)

    北灘漁業協同組合 鳴門わかめ(湯通し塩蔵わかめ)

    鳴門北灘漁業協同組合で採れたわかめです。 芯まで食べられるように早い時期に採取しました。 特有のやわらかさと、風味をご堪能ください。
  • 鳴門産 本場生わかめ(湯通し塩蔵わかめ)

    鳴門産 本場生わかめ(湯通し塩蔵わかめ)

    鳴門海峡の渦潮に揉まれて育ちました
  • 徳島県福村漁港産 鳴門わかめ(湯通し塩蔵わかめ)

    徳島県福村漁港産 鳴門わかめ(湯通し塩蔵わかめ)

    福村漁港で採れるわかめは通常の鳴門わかめよりも歯が広く、肉厚で歯応えが良い良質で貴重なわかめです
  • 北灘漁業協同組合 新芽わかめ(湯通し塩蔵わかめ)

    北灘漁業協同組合 新芽わかめ(湯通し塩蔵わかめ)

    鳴門北灘漁業協同組合で、早い時期に採取したわかめです。 特有のやわらかさと風味をご堪能ください。
  • 北灘漁業協同組合 鳴門わかめ(湯通し塩蔵わかめ)

    北灘漁業協同組合 鳴門わかめ(湯通し塩蔵わかめ)

    徳島の海の幸の代表でもあり、全国に誇るブランド「鳴門わかめ」。 鳴門のうず潮にもまれて育ったわかめです。 シャキシャキとした歯ごたえ、香りの良さが特徴です。
  • 潮里わかめ(湯通し冷凍わかめ)

    潮里わかめ(湯通し冷凍わかめ)

    いつでも旬食感。食塩無添加で、採れたてわかめの風味そのまま。
  • 鳴門産わかめ(湯通し塩蔵わかめ)

    鳴門産わかめ(湯通し塩蔵わかめ)

    内海と外海の海流が激しくぶつかり合う鳴門海峡。 その荒いうず潮に揉まれて育ったわかめです。

認定加工業者

お問い合わせ

認証申請について
徳島県農林水産部水産課
088-621-2474
認証シール交付・広報について
徳島県鳴門わかめ協議会
(鳴門商工会議所)
088-685-3748